日女子吃大阪燒呼吸困難 系?粉放太久藏大量塵?

中新網3月29日電 據香港《星島日報》報道，近日，日本一名43歲女士吃瞭自制大阪燒後，出現呼吸困難、全身出紅疹等過敏癥狀，被送往醫院搶救，事後發現用於製作大阪燒?粉樣本，每克含有4500隻塵?。
　　據報道，這名女子吃過自制大阪燒後，出現呼吸困難，全身出紅疹，非常難受，該女子送院後暫無大礙。其後醫生詢問後發現，她用來製作大阪燒的?粉存放在傢中地下儲存室整整一年，而且是放在一個打開的袋子裏。
　　當她把?粉樣本提交，當地實驗人員發現每克?粉竟然含有4500隻塵?。該名女士進行過敏測試後，發現自己對塵?過敏反應嚴重。
　　據悉，塵?過敏是一個很常見的問題，患者會出現流鼻涕，眼睛腫脹和胸部緊繃等癥狀。
　　此外，?粉的保質期限由3至12個月不等，最佳食用限期會因應季節或天氣而有影響，天氣潮溼的話，需要儲存在相對陰涼乾燥的地方，另外也要把開封或未用完的?粉放在真空袋中，延長?粉的保質期。